Poneruna olla con agua y cocer al vapor las alcachofas, tapando la olla durante 10 minutos. Dejar enfriar sobre un escurridor. Cortar la loncha de jamón en tacos menudos y batir los huevos; rellenar las alcachofas de jamón y pasarlas por harina y huevo. Freírlas en aceite bien caliente, dorándolas por ambos lados y reservar en una fuente.

Cómohacer la receta de Alcachofas rellenas de carne. Limpiamos y preparamos la alcachofas, le quitamos el tallo y cortamos la base para que se pongan de pie sin caerse. Sacamos las hojas duras hasta que

RecetasExpress. Recetas rápidas. Tejas de almendra crujientes. 8 alcachofas grandes 500 g de carne picada 1 cebolla 1 tomate maduro 2 dientes de ajo 1 bote de guisantes de 200 g 1 cucharada sopera de pan rallado Alcachofas rellenas de mousse de bacalao (2 votos), (1) , (9)
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Miplato de hoy, por enésima vez, es de mi madre. Sencillo, barato, sabroso y sano. No os digo más. Segurísimo que os gustará. Ingredientes: - 2 alcachofas por comensal - 1 cebolla pequeña - 5 ó 6 dientes de ajo - 250 gr de carne picada de cerdo - 2 huevos (uno crudo y otro cocido) - Medio vaso de vino blanco - 1 cucharadita colmada Espolvoreamosel perejil y servimos. OLLA GM: Con la olla abierta en menú plancha/freír doramos el pollo. Retiramos y salteamos las verduras, añadimos el pollo y los ingredientes indicados arriba y cerramos la olla, menú guiso, 10 min. a presión media. Despresurizamos, abrimos y ponemos la verdura. Volvemos a cerrar, menú guiso, presión
Cómohacer las alcachofas rellenas: Cortar y limpiar muy bien las alcachofas con abundante agua. Es importante eliminar los tallos, así como también las hojas exteriores. En una olla agregar
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